一、公司基本情況:
烏魯木齊達坂城酒業(yè)有限公司于1999年6月注冊成立,注冊資金3333萬(wàn)元,專(zhuān)業(yè)從事酒類(lèi)生產(chǎn)和銷(xiāo)售,主要生產(chǎn)“達坂城”系列濃香型白酒,年產(chǎn)能達3000噸。2011年末資產(chǎn)總額8100多萬(wàn)元。2003年公司通過(guò)ISO9001:2000-ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認證;2004年被評為新疆十大暢銷(xiāo)名酒;2011年被達坂城區評為重合同、守信用企業(yè);2011年12月獲新疆著(zhù)名商標。公司現有員工180多人,其中高級工程師1人,質(zhì)量管理、質(zhì)量檢測工程師3人,擁有一支業(yè)務(wù)熟練、誠實(shí)守信的營(yíng)銷(xiāo)團隊。
二、實(shí)施品牌戰略,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量:
一曲《達坂城的姑娘》享譽(yù)海內外。我公司將通過(guò)對達坂城文化的再現,延伸新疆的歷史文化,最終提升達坂城品牌的文化價(jià)值。公司堅持實(shí)施品牌戰略,“達坂城”作為一個(gè)白酒品牌在九九年誕生,這三個(gè)字的價(jià)值從無(wú)到有、從小到大,我們有信心把它打造成新疆名牌。創(chuàng )名牌要以過(guò)硬的質(zhì)量為前提,公司在制度、資金投入、工藝技術(shù)等方面采取措施,從而保證產(chǎn)品質(zhì)量,同時(shí)從培養員工質(zhì)量意識入手,通過(guò)開(kāi)展質(zhì)量管理知識培訓,制定質(zhì)量管理制度,建立質(zhì)量目標措施,使“顧客第一、質(zhì)量取勝、遵信守約、持續改進(jìn)”十六字質(zhì)量深入人心,通過(guò)實(shí)施ISO9000質(zhì)量保證模式,“下道工序是上道工序的上帝”成為每個(gè)員工的共識。公司成立了以總經(jīng)理為首的質(zhì)量管理委員會(huì ),健全了公司、車(chē)間、班組三級質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò ),完善公司管理、技術(shù)、質(zhì)量標準體系建設,保障了全面質(zhì)量管理的制度化、科學(xué)化。
在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中設立關(guān)鍵部位和主要質(zhì)量管理點(diǎn),配備專(zhuān)、兼職質(zhì)檢人員,每個(gè)關(guān)口的質(zhì)檢員擁有一票否決權,實(shí)行從原輔料進(jìn)廠(chǎng)到產(chǎn)品出廠(chǎng)一條龍檢測。
三、生產(chǎn)工藝之獨特,創(chuàng )造產(chǎn)品完美品質(zhì):
達坂城酒工藝獨特,生產(chǎn)的原酒經(jīng)酒壇和不銹鋼大罐長(cháng)期貯存,利用自然老熟,物理降溫,加氧攪拌等多種科學(xué)老熟方法精心調配,高、中溫制曲,酒醅入窖前進(jìn)行堆積發(fā)酵,自然采集大量微生物,使酒體香氣溢人,窖香濃郁,回味綿長(cháng),酒體工藝特點(diǎn)是濃頭醬尾。釀酒原料采用高梁、小麥、大米、玉米、大麥五種糧食,克服了原料單一酒體風(fēng)味的不足,從而使達坂城酒生產(chǎn)出高品質(zhì)的酒,讓消費者滿(mǎn)意的酒。目前已研發(fā)達坂城御窖坊系列酒;元、明、清窖坊系列酒;淳雅、珍雅、粹雅系列酒,已擁有一定的市場(chǎng)占有率深受消費者的歡迎。
四、強化營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新理念,實(shí)施品牌發(fā)展戰略目標:
公司堅持以市場(chǎng)為導向,以銷(xiāo)售為龍頭,不斷研究市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、制定營(yíng)銷(xiāo)策略并根據企業(yè)自身發(fā)展需要制定了今年在烏魯木齊籌建“達坂城酒文化專(zhuān)營(yíng)”連鎖店。為適應市場(chǎng)需求,擴大公司規模,保護原產(chǎn)地, 2013年公司將在達坂城區進(jìn)行園區二期建設,計劃在三至五年內建成萬(wàn)噸生物科技酒文化旅游產(chǎn)業(yè)綜合區,主要以生產(chǎn)濃香型、醬香型白酒為主,配套建設的酒文化廣場(chǎng)將使人們在品嘗美酒的同時(shí),也對中國傳統、古老的酒文化加以了解,也為達坂城的旅游增加一道靚麗的風(fēng)景。